Chocolat créole et pain au beurre

En Martinique nous avions dégusté le chocolat créole (chocolat, cannelle, citron vert) avec le pain au beurre, c'est une spécialité qui est servie aux fêtes de communion ou en fin de soirée, comme la soupe à l'oignon chez nous. Et bien ce soir j'ai servi ce dessert après un apéritif prolongé.

Le chocolat créole est un peu épais, c'est presque une crème. Le mien était un peu trop épais, mais les arômes étaient parfaits.  Le pain au beurre a été fait dans la MAP, ensuite on forme des pâtons pour former une marguerite.
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Comments

[Corinne]

ouh la la les gourmands !!!

petite précision dans mon chocolat de communion je n'avais pas mis de cannelle mais une gousse de vanille ...

bises et maintenant au régime

[coeurs & cie]

mmhhh que ça a l'air bon tout ça!!!
merci de partager ces bonnes choses
belle journée
bisous
maïté