entrée toute simple

Une verrine composée de tomates en boîte, tomates séchées, pignon de pin et basilic mixés.
Une brochette mozzarella, tomates cerises, cube de pin de campagne grillé ailé et jambon italien.
Un mini feuilleté chèvre et miel

le tout sur un lit de mesclun du jardin arrosé d'un filet de balsamique sirupeux