bricole et casserole

Recettes et bricoles de Barbara

30 décembre 2008

und dann und wann ein weißer Elefant...

Das Karussell

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Das Karussell
Jardin du Luxemburg

Mit einem Dach und seinem Schatten dreht
sich eine kleine Weile der Bestand
von bunten Pferden, alle aus dem Land,
das lange zögert, eh es untergeht.
Zwar manche sind an Wagen angespannt,
doch alle haben Mut in ihren Mienen;
ein böser roter Löwe geht mit ihnen

und dann und wann ein weißer Elefant.

Sogar ein Hirsch ist da, ganz wie im Wald,
nur daß er einen Sattel trägt und drüber
ein kleines blaues Mädchen aufgeschnallt.

Und auf dem Löwen reitet weiß ein Junge
und hält sich mit der kleinen heißen Hand,
dieweil der Löwe Zähne zeigt und Zunge.

Und dann und wann ein weißer Elefant.

Und auf den Pferden kommen sie vorüber,
auch Mädchen, helle, diesem Pferdesprunge
fast schon entwachsen; mitten in dem Schwunge
schauen sie auf, irgendwohin, herüber -

Und dann und wann ein weißer Elefant.

Und das geht hin und eilt sich, daß es endet,
und kreist und dreht sich nur und hat kein Ziel.
Ein Rot, ein Grün, ein Grau vorbeigesendet,
ein kleines kaum begonnenes Profil -.
Und manchesmal ein Lächeln, hergewendet,
ein seliges, das blendet und verschwendet
an dieses atemlose blinde Spiel...

Rainer Maria Rilke

j'ai appris ce poème de Rilke au lycée, je l'ai rapidement oublié mais toutefois j'avais toujours en tête le joli refrain "Und dann und wann ein weißer Elefant." avec internet je l'ai facilement retrouvé.


Posté par Barbara B à 06:00 - En promenade - Commentaires [2] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

29 décembre 2008

Hansel et Gretel

Cette année, pour  la première fois je me suis lancée avec mes filles dans la confection d'une maison en pain d'épices, c'est un vrai plaisir pour les enfants de bâtir cette maisonnette, c'est très facile pour eux. On l'a préparée quelques jours avant Noël et le soir du 24, les enfants ont croqué tous les bonbons !

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Posté par Barbara B à 09:52 - DANS LA CUISINE - Commentaires [1] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

26 décembre 2008

Le lendemain de Noël...

Tout les paquets sont déballées, les bûches et dindes dévorées, la famille retrouvée et on se dit "c'est déjà passé !" et oui, maintenant je vais vous raconter,

"il était une fois, Noël..."

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Tu vois Katel, j'ai fabriqué une ribambelle en m'inspirant de la tienne, en ardoise, fil de lin et perles.

à bientôt

Posté par Barbara B à 01:00 - Commentaires [5] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

25 décembre 2008

Mon cadeau tout en couleurs !

DES MACARONS !!!!

ils sont DELICIEUX ! un régal !

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Une connaissance, qui se lance dans la patisserie et qui ouvrira bientôt une boutique dédiée aux MACARONS,

c'est beau, non ?

Posté par Barbara B à 00:00 - DANS LA CUISINE - Commentaires [3] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

24 décembre 2008

Mon cadeau de Noël

Demain c'est NOËL, alors je vous prévois un cadeau !

Devinez un peu, si je vous dis : citron, fraise, framboise, caramel au beurre salé, menthe-chocolat, clémentine et cassis... ALORS, C'EST QUOI ?

vous le saurez demain,

faites de beaux rêves , bonne nuit de Noël

Posté par Barbara B à 06:00 - Commentaires [3] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

23 décembre 2008

Noël au portillon...

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Le portillon,
comme une invitation,
à venir fêter Noël,
dans ma maison,

La fête sera belle,
avec ceux que j'aime,

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Posté par Barbara B à 07:00 - DANS LA MAISONNETTE - Commentaires [4] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

21 décembre 2008

Ribambelle de Noël

Pour Noël,
Katel *,
m'envoie une jolie Ribambelle
"il était une fois Noël"

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Les personnages de cire, sont des bougies, offertes par Hélène.
Elles sont si belles que jamais je ne brûlerai la mèche

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* KATEL, c'est la belle soeur de la blogeuse "esprit de FAnnie",

Joyeux Noël à tous

Posté par Barbara B à 15:05 - DANS LA MAISONNETTE - Commentaires [4] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

19 décembre 2008

Mes origines Alsaciennes !

Ce soir je m'imagine des origines Alsaciennes ! J'échange mes  origines bretonnes infidèles contre des origines Alsaciennes, et ma foi ça me convient parfaitement. Je crois que je réussis mieux le KOUGLOF que les crêpes. C'est tellement plus joli et raffiné en plus. Et puis quand on se nomme Barbara on pourrait très bien s'inventer un père Allemand , non ?

Le kouglof ou kougelhof ou kugelhof ou kugelopf ou encore kugelhopf , c'est une spécialité alsacienne, Il s'agit d'une brioche dont la forme est caractéristique. Il se prépare dans un moule spécial.  J'ai préparé la pâte dans ma machine à pain, elle a levé tranquillement avant de passer au four.

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C'est Joli , non ?

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Ingrédients:

4 CS de lait
2 oeufs
100 g de beurre
2,5 cs de sucre
250 g de farine
levure
100 g de raisins secs
15 g d'amandes effilées
10 g de rhum

Programme pâte à pizza puis laisser poser 1h, mettre au four 15 min.

Ils sont délicieux mais pas assez sucrés à mon goût, la prochaine fois je triple la dose. En revanche j'ai un peu forcé sur le rhum,  faut en mettre un ou deux bouchons...

A toutes les BLOGUEUSES Alsaciennes,
si vous avez des recettes de kouglof, des petits secrets de famille pour en réaliser des plus succulents encore, j'attends vos messages ! Merci

Posté par Barbara B à 21:42 - DANS LA CUISINE - Commentaires [3] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

17 décembre 2008

Petite musique de Noël

A Noël, une avalanche de bricoles s'invite dans la maison, boules, zozios, coeurs mercurisées, pampilles de papier... mais quand vais-je m'arrêter ?

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Joyeux Noël !

Posté par Barbara B à 06:33 - DANS LA MAISONNETTE - Commentaires [5] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

16 décembre 2008

Sapins de bois

Voici mes jolis sapins de bois réalisés par mon bricoleur préféré, il y en a un brut et un teinté avec de la poudre d'ardoises, ça donne un pigment qui une fois dilué dans l'eau peut colorer le bois.
Quelques bougies, un père Noël et tout devient chaleureux.

JoYeuX NoËl

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Posté par Barbara B à 23:29 - DANS LA MAISONNETTE - Commentaires [1] - Rétroliens [0] - Permalien [#]
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