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08 juillet 2018

La timbale de truite fumée et son coulis poivrons cognac

Emmanuelle m'a demandé de redonner la recette de la timbale de truite fumée et son coulis de poivrons, elle vient du site Torchons et Serviettes. C'est très simple à  réaliser, sans cuisson et cette entrée obtient toujours un franc succès en plus c'est très joli. Vous pouvez utiliser aussi du saumon fumé à la place de la truite. J'ai ajouté une fleur de bourrache du jardin pour faire joli. J'en profite pour vous poster queqlues photos de cette douce soirée. Bonne lecture !         ... [Lire la suite]
Posté par Barbara B à 23:33 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
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