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15 juillet 2018

Petits bocaux de mousse au chocolat

Aujourd'hui, un petit article juste pour vous présenter mes petits bocaux en verre achetés en supermarché et franchement ils sont très pratiques. On les empile, on les déplace, on peut préparer à l'avance, un très bon achat que je vous recommande. Pratique aussi le panier metallique offert par christelle pour tout transporter ! Cette fois j'avais fait la mousse au chocolat magique de Thermomix, facile, rapide et on ne monte pas les blancs en neige. La mousse est dense et compacte. A bientôt
Posté par Barbara B à 07:00 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
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08 août 2011

Creme vanille chocolat "sans trucage"

Quel délice la crème maison, dans le thermomix c'est inratable et fait en un temps record ! Je viens de tester la crème vanille-chocolat, je craignais de ne pas réussir et je doutais de l'illustration du livre, et bien, incroyable, ça fonctionne ! La preuve en images.  
Posté par Barbara B à 06:36 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
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06 juin 2011

Coup de folie en cuisine !

Voilà, j'ai fini par craquer devant les prouesses de la machine ... il fait son entrée dans la cuisine depuis quelques jours, le fameux thermomix de Vorwerk. J'ai déjà réalisé, de la pâte à tartiner, une purée de pomme de terre, une purée de carottes à la muscade, du riz au lait, des sorbets fraises, bananes, poires, ananas, des granités à la grenadine, du chocolat chaud, des crudités, du sucre glace ! Le tout parfaitement réussi et en un temps record ! j'ai encore des tas de choses à tester, peut-être certaines d'entre vous ont... [Lire la suite]
Posté par Barbara B à 22:35 - - Commentaires [8] - Permalien [#]
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