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23 décembre 2009

Glace à la cardamone

Petits délices d'avant Noël, un macaron, quelques morceaux d'orange, une compote poire vanille et son étoile à la cannelle et une glace maison à la cardamone, papaye et citron vert. Un goût délicat mais particulier. Lassi frappé rose cardamome       1 cuillère à soupe de cardamome en poudre (écraser la cardamone dans un mortier pour récupérer les graines)60 cl de lait entier 60 cl de crème liquide entière 1 bâton de cannelle 75 g de sucre en poudre 15 cl d'eau de rose 40... [Lire la suite]
Posté par Barbara B à 11:54 - Commentaires [5] - Permalien [#]
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