La ronde des verrines pour petit apéro improvisé ...
Hier J'ai testé une nouvelle recette : verrine foie gras, poires cuites et chapelure de spéculos. C'est tout simple, j'ai fait revenir les poires en dés dans du beurre, un peu de cannelle et 4 épices, on ajoute du foie gras en dés puis de la chapelure de spéculos. Un délice ...
Je suppose que vous aussi vos enfants aiment cuisiner,
hier soir mes filles ont voulu réaliser chacune une verrine,
voici le résultat :
verrine coulis de tomate en gelée avec une crème de fromage frais
verrine mousse de petit pois frais et sa chapelure de jambon et échalotes
Je voulais de nouvelles verrines et j'ai finalement craqué pour ces boules blanches que je trouve originales.(trouvé au Super U du coin)
Et pour finir, voici mon nouvel article sur PURE SWEET HOME,
comment fabriquer une ribambelle de fanions, cliquez ici
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