Terrine fraicheur

Voici une recette de terrine d'une simplicité étonnante !

Ce qu'il vous faut :

-un mixer

-200g de thon en boîte

-200g de gouda

-200g de jambon de paris

-50g de beurre salé

- 1 rondelle de citron

-1 coeur de céleri branche

-1 botte de ciboulette

-sel, poivre

Comment faire ?

Dans le robot mettre tous les ingrédients à l'exception de la ciboulette et de la moitié dun céleri.

Tasser dans une terrine, mettre 12h au frais

Saupoudrer du reste de ciboulette et du céleri mixé, décorer de la rondelle de citron. (j'ai oublié de le faire sur la photo...)

Prévoir de belles tranches de  pain de campagne grillées.

Comments

[mamicoeur]

Elle est effectivement très simple cette recette.
je vais essayer.

Mamicoeur

[barbara b]

Bonjour,

il faut le laisser cru, tu verras cette recette est épatante !

à bientôt

Barbara

[Emmanuelle]

Merci pour la recette de cette terrine. Je l'essaierai dès que la température augmente un peu dans ma région (Pays de la loire) ! Sinon, le céléri, tu le fais cuire ?