Verrines chèvres et tomates

Verrines chèvres et tomates

En entrée je vous propose des verrines, il vous faut ( 6 personnes) :

-        5 tomates fraîches

-        un bocal de tomates séchées

-        un petit billy

-        1 sachet de pignon de pin

Mixer les tomates, si vous êtes courageux vous pouvez enlever peau et pépins…moi je laisse…

Salez, poivrez

Faire des couches tomates, chèvre en miettes, finir par les pignons poëlés au beurre

Mettez au frais

Dégustez avec du pain frais et un p’tit coup de rouge !  C’est bon et en plus c’est beau !

Comments

[achat vin]

Appétissantes ces verrines !!!